Pesquisadores descobriram uma dieta maluca para as vacas, que pode salvar o mundo

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Se alguém dissesse que quase 20% de todas as emissões de gases de efeito estufa vêm de gado, você acreditaria neles? Os rebanhos bovinos são responsáveis por mais emissões de gases do efeito estufa do que os carros, aviões e transportes juntos. O metano produzido a partir destes enormes rebanhos é muito mais prejudicial do que CO2, e está causando danos significativos ao meio ambiente.

Mas agora, existe uma maneira de reduzir potencialmente essas emissões até 99 por cento, através da introdução de um novo ingrediente especial à alimentação de gado: algas marinhas.

A planta do oceano que geralmente é utilizada no seu sushi, poderia agora ser utilizada para impedir quantidades enormes de gás da estufa de entrar em nossa atmosfera.

Dieta maluca para as vacas

 

Em um novo programa de pesquisa na Universidade James Cook na Austrália, o professor Rocky De Nys tem trabalhado muito para tentar descobrir a melhor dieta de algas marinhas possível para o gado, a fim de reduzir a produção de metano.

Simplesmente, adicionando uma pequena quantidade de um tipo específico de algas marinhas vermelhas, chamado asparagopsis, à dieta de gado normal, teve efeitos drásticos sobre o gás produzido pelos animais.

De Nys e sua equipe usaram um estômago artificial de vaca para testar os resultados e estabelecer o que funcionava antes de começar os testes em gado menor, como ovelhas.

“Já temos resultados com ovelhas inteiras”, disse De Nys à ABC. “Sabemos que se a asparagopsis for dada aos bovinos em 2 por cento de sua dieta, eles produzem entre 50 e 70 por cento menos metano durante um período de 72 dias continuamente, então já há um precedente bem estabelecido”.

 

Atualmente, a alga marinha que é necessária foi colhida próximo à costa de Queensland, na Austrália, mas é um processo difícil e caro. Para realmente implementar uma nova dieta de gado em potencial, provavelmente haverá necessidade de cooperação entre o mundo da agricultura e uma outra indústria que já está participando da colheita em grande escala de algas marinhas.

“O dinheiro vai decidir o quão rápido podemos nos mexer”, disse o cientista pesquisador Rob Kinley. “Quanto mais cedo tivermos mais dinheiro para avançar com a pesquisa, mais cedo seremos capazes de terminá-la. Três anos não está fora da realidade, se conseguirmos apoio suficiente para prosseguirmos com ela”.

Se a indústria da agricultura tomasse as medidas necessárias para começar a implementar esta dieta recém-descoberta, seria um dos primeiros grandes avanços na redução das emissões de metano da humanidade e começaria a fazer um verdadeiro impacto na questão do aquecimento global.

eak

 

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